ごじまん品レシピ集

ブロッコリーとみかん達のツリーサラダ

ブロッコリーとみかん達のツリーサラダ

【作り方】
  • ブロッコリーは小房に分けてゆでておく。
  • みかん、ミニトマト、きゅうり、薄焼き卵、ハム、スライスチーズは、好きな形にカットする。
  • 金時人参は3mm厚さの輪切りにし、ゆでて星型で抜く。
  • 白い平皿の上にツリーの形に①~③を盛り付ける。
  • 辛子マヨネーズを細く斜めに線を描くようにかけて出来上がり。
  • ※具材は好きなものにアレンジできます。
材料
  • ブロッコリー1本
  • みかん2個
  • ミニトマト5個
  • きゅうり1/2本
  • 薄焼き卵1個分
  • ハム2枚
  • スライスチーズ1枚
  • ぎんなん5~ 6粒
  • 金時人参5cm位
  • 辛子マヨネーズ適宜