【作り方】

• ごはんは少し硬めに炊いておきます
• 人参・ブロッコリー・しめじ・生しいたけ・玉ねぎ・ウインナー等はチャーハンに入れるように細かく切っておきます。
• フライパンに、大さじ1サラダ油を敷き②を炒めます。ガラスープの素で味を入れる。
• 卵2個を溶き、③に入れて炒めて炒り卵になったら、①のご飯を入れてパラパラのチャーハンにします。
• 最後に、青ネギの小口切りを混ぜておきます。
• 「ツリー」の型に詰めて抜きます。
• 周りを湯むきしたミニトマト・レタス等で飾ります。