【作り方】

• タマネギ、ニンジン、ピーマンはみじん切りにする。
• ベーコンは1cm幅に切る。
• ミニトマトは沸騰した湯にくぐらせて皮を湯むきし、へたを取り、水気を切る。
• フライパンに油を敷き、123を炒める。
• ミニトマトが軟らかくなってきたら、ごはんを加えて炒め、調味料で味付けする。