【作り方】

• ナスはヘタをとって縦5mmほどの輪切りにし、耐熱性の皿に並べる。
  
• ①の上に、好みの具（ベーコンは焼いておく）と、マヨネーズ、かつおぶしをのせる。
  
• ②にラップをかけ、電子レンジで4～5分加熱する。
  
• ③にお好みソースをかけ、青ネギのみじん切りをかける。
  
• ※お好み焼き同様に、ホットプレートで焼いてもよい。