ごじまん品レシピ集

ブロッコリーのえびマヨ炒め

ブロッコリーのえびマヨ炒め

【作り方】
  • ブロッコリーは食べやすい大きさに分け、電子レンジで3分加熱する。
  • 油をひいたフライパンでえびを炒め、1のブロッコリーを加えさらに炒める。
  • えびに火が通ったら、火を消して2をマヨネーズとしょうゆで和える。
  • ③を皿に盛り、ごまをかけたら出来上がり。
材料 (4人分)
  • ブロッコリー1株
  • むきえび100g
  • マヨネーズ大さじ 3
  • しょうゆ小さじ 1
  • サラダ油大さじ 1
  • ごま適量