【作り方】

• 〔下ごしらえ〕
  グリーンアスパラは成長に伴って「すじ」が強くなるので半分から下の皮をピーラ―でむいておく。
• アスパラ1本をベーコン1枚で隙間がないように巻き、フライパンかグリルで焼く。
• アスパラ1本をバラ肉2枚で巻いてフライパンで焼く。焼けたところに甘辛のタレをかける。
• 茹でたアスパラ1本を卵1個分の薄焼き卵で巻く。
• アスパラ1本を春巻きの皮1枚で巻き、油で揚げる。チェダーチーズを一緒に巻いても美味しい。