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ごじまん品
って?
高松市内で生産される代表的な
野菜や果物、特産品などのことです。
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いちごソース
果肉が残った甘さ控えめのソース
【作り方】
深めの耐熱容器に、洗ってへたを取ったイチゴ、砂糖、レモン汁を入れ、ラップなしで約3分、レンジで加熱。
全体をかき混ぜれば、でき上がり。
※日持ちしにくいので、イチゴが余ったときに少しずつ作って新鮮なうちに食べきるのがよいでしょう。
材料
(4人分)
イチゴ
100g
砂糖
大さじ 3
レモン汁
少々
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