ごじまん品レシピ集

オクラ入りちくわの天ぷら

オクラ入りちくわの天ぷら

(256Kcal)

簡単なのに見ため・味ともに
満足できるから、おかずの定番に

【作り方】
  • オクラは塩もみし、沸騰した湯に入れて固ゆでにする。
  • ちくわに①を入れ、食べやすい大きさに切る。
  • ②に水で溶いた天ぷら粉をつけて、160℃に熱した油で揚げる。
材料 (4人分)
  • オクラ8本
  • 適量
  • ちくわ(4~5本入り)1袋
  • 天ぷら粉100g
  • 揚げ油適量