ごじまん品レシピ集

こんにゃくのニンニク炒め

こんにゃくのニンニク炒め

(138KKcal)

ほんと手軽にできます。
しかも低カロリー。

【作り方】
  • こんにゃくはスプーンで一口大に切った後、下茹でし、ニンニクはみじん切りにしておく。
  • 熱したフライパンにバターを溶かし、みじん切りにしたニンニクを加え、さっと炒める。
  • ニンニクの香りがでてきたら、こんにゃくを加え、白っぽくなるまで中火で炒める。
  • ③にAを入れ、煮詰める
材料 (4人分)
  • ニンニク2片
  • こんにゃく1丁
  • バター10g
  • 少々
  • 粗挽きこしょう少々
  • レモン汁少々
  • だし醤油大さじ 1
  • 大さじ 1