ごじまん品レシピ集
【作り方】
- ちくわは縦、横半分に切り、玉ねぎと人参は千切り、ネギはちくわの長さにあわせて切る。
- 油をひいたフライパンで玉ねぎと人参を炒め、しんなりしたらしょうゆで合える。
- ちくわの窪みに②の玉ねぎ・人参をのせ、マヨネーズをかけ、上からネギをおく。
- オーブントースターで5分焼いたら出来上がり。
- (一口メモ)ネギの上にマヨネーズをかけるのもおすすめ。
材料 (4人分)
- ネギ半束
- ちくわ4本
- 玉ねぎ1/4個
- 人参1/4本
- しょうゆ少々
- マヨネーズ適量
- サラダ油大さじ 1/2

