【作り方】

• A に、鶏肉、大根、人参、椎茸、長ねぎ、油あげ、白菜を入れて煮る。
• ①の中にうどん（冷凍うどん）を入れ、ひと煮立ちさせる。
• かまぼこと細ねぎの小口切りを飾り付けて出来上がり。
• 〔コツ〕
  美味しい出汁を準備して、彩りよく盛り付けましょう。