【作り方】

• ボールに室温で柔らかくしておいたバターを入れ、泡だて器で混ぜ、クリーム状になったら砂糖を加え更によく混ぜる。
• ➀に溶き卵を2～3回に分けて入れて混ぜ、最後に柚子を加えて混ぜる。
• ➁にふるっておいた A を入れザックリ混ぜ、オーブンシートを敷いた天板に入れ B を散らし180度に予熱しておいたオーブンで15～18分焼く。
• ➂を取出し、C を混ぜたものを塗り粗熱を取って切り分ける。