平成２５年度　ごじまん野菜塾（秋冬野菜編）第９回

１２月７日（土）、第９回目を実施しました。

◆実習◆
収穫作業を行いました。

◆修了式◆
谷井塾長より、塾生一人一人に修了証書が手渡され、挨拶をいただきました。

◆収穫祭◆
実習で愛情たっぷり育てた野菜を使って、鍋を作りました。
受講生のみんなで楽しく、収穫した野菜の味を味わいました♪♪

みなさん、約３か月間お疲れ様でした～\（＾□＾）／
次回、最終回の野菜塾は、１２月１４日（土）９時に西植田いきいき市民農園に集合し、
畑の片づけを行います。（一部の野菜は残します）

平成２５年度　ごじまん野菜塾（秋冬野菜編）第８回

１１月２３日（土）、第８回目を実施しました。

◆講義◆
現在、野菜ソムリエコミュニティかがわの副会長をされている大野企美子さんを講師としてお招きし、「野菜と果物を楽しもう！」をテーマに講義をしていただきました。
講義の最後に、今回は、冬野菜の代表である「かぶ」を使ったお腹にやさしいポタージュと、「オリーブ」を使ったカレーライスを試食としてご用意いただきました。
かぶのポタージュは、コーンポタージュとはまた一味違う味わいがありました。また、オリーブを使ったカレーライスは、種を取り除いたオリーブの塩漬けを入れて炊いたご飯と、ミニトマトやセロリ、レンコン、ゴボウ他、たっぷりの野菜をいれたオリーブキーマカレーは、野菜たっぷりで、非常においしかったです。
香川県は、糖尿病になる人が多いとのことですが、それは、結果的に医療費が家計の財政を圧迫することになります。今から、野菜・果物を上手に摂取して、健康な体を手に入れましょう！！！

◆作業◆
収穫作業を行いました。
たくさんの収穫物があり、みなさん消費できる分量を持ち帰りました。

		講義は今回をもちまして終了しました。
		次回の野菜塾は、修了式と収穫祭です。１２月７日（土）９時に西植田いきいき市民農園に集合です。

平成２５年度ごじまん野菜塾（秋冬野菜編）第７回

１１月９日（土），第７回目を実施しました。

◆講　義◆
　ＪＡ香川県中央地区営農センターで，野菜の病害虫についての講義を行いました。この時期（２０度前後）が，虫・病気ともに多いということです。虫・病気それぞれに色々な種類があり、対処方法が異なってきます。原因を的確に判断し、それに応じた対応をしなければなりませんね！

◆作　業◆
除草作業および収穫作業を行いました。

	次回の野菜塾は，野菜ソムリエを講師にお招きします。 １１月２３日（土）９時～営農センターに集合です。

１１月２日（土），第６回目の臨時実習を実施しました。

前回，雨により畑の水分が多く実習ができなかったため，
本日は参加可能者のみで中耕，草刈，追肥などの作業を行いました。

次回の野菜塾は，１１月９日（土）午前９時～　営農センターに集合です。

１０月２６日（土），第６回目を実施しました。

台風の影響から，前日まで大雨が降っておりました。
畑は作業できる状態ではないので，本日は，講義のみとなりました。

◆講　義◆
「農薬について」の講義を行いました。
農薬については，皆さん日ごろから疑問等が多くあったようで，たくさんの質疑応答がありました。　

実習についてですが，中耕や草刈等必要な作業ができていない状態が続いています。
そのため，本来予定しておりませんでしたが，来週１１月２日（土）に作業のみ行います。

次回の野菜塾は，１１月２日（土）午前９時～　西植田いきいき市民農園集合です。