ごじま野菜

平成23年度ごじまん野菜塾秋冬野菜編 第10回

12月17日(土),第10回目が終了しました。

◆講 義◆
 スタッフより始めに,作業内容の説明を行いました。

◆収 穫◆
 ニンジン,ゴボウ,タマネギなどを収穫しました。

◆残さ処理◆
 収穫後のブロッコリー,カリフラワーの葉を落とし,株を根ごと片づけました。

以上で,今期のごじまん野菜塾(秋冬野菜編)は終了です。
受講者の皆さん,お疲れ様でした。

平成23年度野菜塾秋冬野菜編 第9回

12月10日(土),第9回目が終了しました。

◆修了式◆
 多田塾長より塾生一人一人に修了証書が手渡された後,塾長からあいさつがありました。

◆実習◆
 ジャガイモ,キャベツ,ダイコンなどの収穫作業を行いました。

◆収穫祭◆
 今回の野菜塾で育てた秋冬野菜を使って各種鍋料理を作り,みんなで美味しく頂きました。

次回の野菜塾は,12月17日(土)午前9時に西植田いきいき市民農園に集合して,残さ処理を行います。

平成23年度ごじまん野菜塾(秋冬野菜編)第8回

11月26日(土),第8回目を実施しました。

◆講 義◆
 JA香川県中央地区営農センターにて,野菜ソムリエの合田典子先生をお招きして,「食の安心・安全」をテーマに,私たちの身近な所にある野菜や果物についての興味深いお話を聞きました。一日に必要な野菜,果物の摂取量について,前日の食事をテーマにグループ討議などを行いました。また,ブロッコリー,柿,ゆずを使ったごじまん品の簡単料理を試食しました。

◆作 業◆
 草そり,ナバナの摘芯作業、ナバナ,セロリの最後の追肥を行いました。また,ダイコン,ハクサイなどの収穫作業を行いました。

次回の野菜塾は,12月10日(土)9時に西植田いきいき市民農園に集合して,収穫祭を行います。

平成23年度ごじまん野菜塾(秋冬野菜編)第7回

11月12日(土),第7回目を実施しました。

◆講 義◆
 JA香川県中央地区営農センターで,病害虫についての講義を行いました。

◆作 業◆
 セロリの芽かきを行いました。

除草作業を行いました。

レタス,セロリ等の軟腐病について,説明を行いました。

レタス,ブロッコリー,チンゲンサイなどの収穫作業を行いました。

次回の野菜塾は,11月26日(土)9時~営農センターに集合です。
 
 

平成23年度ごじまん野菜塾(秋冬野菜編)第6回

10月29日(土),第6回目を実施しました。

◆講 義◆
 JA香川県中央地区営農センターで,農薬についての講義を行いました。

◆実 習◆
 ブロッコリー,カリフラワー,キャベツ,ハクサイ,レタス,セロリの追肥・中耕を行いました。

ジャガイモの土入れを行いました。 

トンネルの除去を実施しました。

水菜,さぬき菜,小松菜を収穫しました。

実習で使用している農薬についての説明を行いました。
次回の野菜塾は,11月12日(土)9時~ 営農センターに集合です。