高松市農産物ごじまん品推進協議会では，「高松産ごじまん品」の一品「黒大豆」を使った「黒大豆焼酎」の開発に取り組み，平成１９年７月に試作品の完成に至りました。１２月には公募により『讃州黒（さんしゅうくろ）』と名称が決定。今年３月に２５０本の限定販売したところ，すぐに完売しました。ただいま，この秋の本格販売に向け，３０００本生産中。
　黒大豆の旨味と甘味が凝縮され，甘い香りがほのかに漂うやわらかな飲み口に仕上がっています。ぜひ，ご堪能下さい。贈り物にも最適です。

★黒大豆焼酎「讃州黒」の概要

★製品に関する問い合わせ：西野金陵株式会社 多度津工場　TEL.０８７７-３３-４１３３