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オクラの出荷が始まっています！

　「高松産ごじまん品」のひとつ，オクラの出荷が始まっています。６月中旬から始まった収穫量は平年並みで，品質も良好です。ＪＡ香川県中央地区管内では，農家１０７戸が約３．５ヘクタールで栽培しています。１０月中旬まで収穫は続き，総出荷量は約８５トンを見込んでいます。
　オクラはとても栄養価が高く，また，ペクチンなどのネバネバ成分が胃をいたわってくれるという，まさに夏にもってこいの野菜です。
カテゴリー：お知らせ　2008年07月02日