ごじま野菜

平成27年度 ごじまん野菜塾 春夏野菜編 第8回

7月4日(土)、第8回目が修了しました。
◆講義◆
JA香川県中央地区営農センターにて、野菜ソムリエの大野企美子先生をお招きして「野菜と果物を楽しもう!」をテーマに、講演をいただきました。
 野菜・果物の栄養価のお話や旬の食材、夏バテ予防のおすすめ野菜の紹介をしてくださり、最後は、ゴーヤと白きくらげのサラダ、夏野菜の簡単ピクルス、ゴーヤパワフルジュースの試食を美味しくいただきました。

◆実習◆
トウモロコシ、トマト、ナス、オクラ、ズッキーニ等の収穫。

 
次回は、7月25日(土)修了式、収穫祭の予定:9時までに、市民農園に集合です。