高松産ごじまん品って?
高松市内で生産される代表的な野菜や果物、特産品などのことです。
7月13日(土)、第8回目が修了しました。 ◆講義◆ JA香川県中央地区営農センターにて、野菜ソムリエの大野企美子先生をお招きし「野菜と果物をを楽しもう!」をテーマに私たちの身近な野菜や果物について、講演をいただきました。 紙芝居を使って季節の野菜を紹介してくださったり、最後には、カボチャのスープやもずくをアレンジされた簡単料理などを試食とあわせて紹介してくださいました。
◆実習◆ キュウリ、ニガウリ、ナス、オクラの追肥。 キュウリ、ナス、オクラの葉かき。 トウモロコシ、トマト、ナス、オクラ、ズッキーニ等の収穫。