ごじま野菜

平成24年度ごじまん野菜塾(秋冬野菜編)第8回

11月24日(土),第8回目を実施しました。

◆講 義◆
 JA香川県中央地区営農センターに,野菜ソムリエの合田典子先生をお招きして,「食の安心・安全」をテーマに,私たちの身近な所にある野菜や果物についての興味深いお話を聞きました。
 また,今回は,ネギ,白菜,柿,ゆず等を使った野菜の味が活きている簡単料理を試食しました。

◆作 業◆
 ダイコン,ハクサイ,レタスなどの収穫作業を行いました。

 次回の野菜塾は,12月8日(土)9時に西植田いきいき市民農園に集合して,収穫祭を行います