ごじま野菜

平成22年度ごじまん野菜塾秋冬野菜編 第8回

11月27日(土),第8回目を実施しました。

◆講 義◆
JA香川県中央地区営農センターにて,野菜ソムリエの合田典子先生をお招きして,「食の安心・安全」をテーマに,私たちの身近な所にある野菜や果物について興味深いお話を聞きました。
一日に必要な野菜の摂取量について,実際に「はかり」を用いたクイズを行いました。
◆作 業◆
草そりのほかに,ナバナ,セロリの最後の追肥を行いました。
ナバナの摘芯作業を行いました。
ニンジンの間引きおよびブロッコリー,レタス,キャベツなどの収穫作業を行いました。

次回の野菜塾は,12月11日(土)9時に西植田いきいき市民農園に集合して,収穫祭を行います。