高松産
ごじまん品
って?
高松市内で生産される代表的な
野菜や果物、特産品などのことです。
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平成22年度ごじまん野菜塾秋冬野菜編 第10回
ごじま
ん
野菜
塾
平成22年度ごじまん野菜塾秋冬野菜編 第10回
12月18日(土),第10回目が終了しました。
◆講 義◆
先日,講師をしていただいた野菜ソムリエの合田典子先生が残さ処理の応援に来られ,黒丸大根ほか珍しい野菜についてのお話がありました。
◆収 穫◆
ジャガイモ,ニンジン,ゴボウ,タマネギなどを収穫しました。
◆残さ処理◆
収穫後のブロッコリー,カリフラワーの葉を落とし,株を根ごと片づけました。
以上で,今期のごじまん野菜塾(秋冬野菜編)は終了です。
2010年12月22日
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