７月２０日（土）、第８回目が終了しました。

　ＪＡ香川県中央地区営農センターにて、野菜ソムリエプロの大野企美子先生をお招きして「野菜と果物を楽しもう！」をテーマに、講演をいただきました。
　野菜・果物の栄養価や酵素のお話、夏バテ予防のおすすめ野菜の紹介をしてくださり、最後は、ゴーヤパワフルジュース、水キムチ、ゴーヤと白きくらげのサラダの試食を美味しくいただきました。
　今日学んだことを活かして、食生活を改善して暑い夏を健康に過ごしてほしいです。
　本日は雨のため実習はなくなり、代わりにＪＡスタッフからコンパニオンプランツについて説明がありました。