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【ナバナのオリーブオイル蒸し】

【材料 (4人分)

  • ナバナ100g
  • 小さじ 1/2
  • オリーブオイル適量
  • 熱湯80cc

【作り方】

  • 1 ナバナは洗って水気を切り、塩をまぶしておく。
  • 2 鍋をあつあつに熱する。
  • 3 2の鍋にオリーブオイルを入れて、ナバナ、熱湯を入れる。
  • 4 すぐにふたをして揺すり、強火のまま1分くらい過熱する。

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