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【ブロッコリーのグリーンスープ】

【材料 (2人分)

  • ブロッコリー適量
  • えのきだけ適量
  • コンソメスープの素1粒
  • コショウ適量
  • 300ml

【作り方】

  • 1 ブロッコリーのつぼみをキッチンバサミで切っておく。
  • 2 えのきだけは1cmの長さに切る
  • 3 水を沸かし、コンソメスープの素、コショウをいれる。
  • 4 3にカットしたえのきだけを入れる。
  • 5 少し時間がたったらブロッコリーを入れ、1~2分沸かしてでき上がり。

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