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【いちごソース】果肉が残った甘さ控えめのソース

【材料】

  • イチゴ100g
  • 砂糖大さじ 3
  • レモン汁少々

【作り方】

  • 1 深めの耐熱容器に、洗ってへたを取ったイチゴ、砂糖、レモン汁を入れ、ラップなしで約3分、レンジで加熱。
  • 2 全体をかき混ぜれば、でき上がり。

※日持ちしにくいので、イチゴが余ったときに少しずつ作って新鮮なうちに食べきるのがよいでしょう。

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