１２月８日（土），第９回目を実施しました。

◆実習◆
　ジャガイモ，キャベツ，ダイコンなどの収穫作業を行いました。

◆修了式◆
　谷井塾長からあいさつの後，塾生一人一人に修了証書が手渡されました。

◆収穫祭◆
　今回の野菜塾で育てた秋冬野菜を使って各種鍋料理を作り，みんなで美味しく頂きました。







　次回の野菜塾は，１２月１５日（土）午前９時に西植田いきいき市民農園に集合して，残さ処理を行います。

１１月２４日（土），第８回目を実施しました。

◆講　義◆
　ＪＡ香川県中央地区営農センターに，野菜ソムリエの合田典子先生をお招きして，「食の安心・安全」をテーマに，私たちの身近な所にある野菜や果物についての興味深いお話を聞きました。
　また，今回は，ネギ，白菜，柿，ゆず等を使った野菜の味が活きている簡単料理を試食しました。

◆作　業◆
　ダイコン，ハクサイ，レタスなどの収穫作業を行いました。













　次回の野菜塾は，１２月８日（土）９時に西植田いきいき市民農園に集合して，収穫祭を行います

１１月１０日（土），第７回目を実施しました。

◆講　義◆
　ＪＡ香川県中央地区営農センターで，野菜の病害虫についての講義を行いました。農産物に影響がある虫や病気はたくさんあり，それぞれに対処法があることを学びました。

◆作　業◆
セロリの芽かきと収穫作業を行いました。












残すところ，あと３回となりました。
次回の野菜塾は，１１月２４日（土）９時～営農センターに集合です。

１０月２７日（土），第６回目を実施しました。

◆講　義◆
　ＪＡ香川県中央地区営農センターで，「農薬について」の講義を行いました。
　例えば，A成分の含む農薬の総使用回数が決められている作物の場合，農薬は混合剤が多いので，A成分が入っているのかどうかを確認する必要があります。農薬の総使用回数，収穫前の農薬の使用時期など特に注意する必要があることを講義から学びました。
　受講生からは多くの質問がありました。

◆実　習◆
　追肥（ブロッコリー，セロリ，カリフラワー，キャベツ）・中耕（セロリ）・間引き（ニンジン）・摘芯，土寄せ（ジャガイモ）を行いました。また，トンネルの除去を実施しました。
最後に水菜，小松菜，青ねぎを収穫しました。












　次回の野菜塾は，１１月１０日（土）９時～ 営農センターに集合です。

１０月１３日（土），第５回目を実施しました。

◆講　義◆
　ＪＡ香川県中央地区営農センターで，「種子の発芽と苗について」の講義を行いました。
　タネの発芽には温度と水分が非常に大切です。発芽を良好にするためには，野菜の種類に応じて適度な光をあてる必要があるということを学びました。

◆実　習◆
　ブロッコリー・カリフラワー・キャベツの土寄せ，ジャガイモの芽数調整，その他，中耕・雑草除去を行いました。













　
　
　次回の野菜塾は，１０月２７日（土）９時～営農センターに集合です。