高松産のいちごを使って、いちご大福をつくります！
※収穫体験は行いません。

□日時　平成25年3月24日（日）13:30～15:00
□場所　香南アグリーム（高松市香南町岡1270-13）
□参加費　1名300円（いちご大福2個）
□募集人数　30名程度（抽選）
□応募資格　食と農業に興味があり、高松市内に在住または勤務している方
□申込方法　参加者全員の氏名・年齢、住所、電話番号、応募理由を記入のうえ、ハガキまたはFAXで下記までお申し込みください。（3月11日（月）必着）

高松市農林水産課（〒760-8571）
TEL（087）839-2422　 FAX（087）839-2423

去る12月15日（土）、コープ栗林店にてイチゴフェアを開催しました。
当日はイチゴ（さちのか、さぬき姫）、キウイ（香緑、さぬきゴールド）、小原紅早生、デコポンなどを販売し、イチゴ2種と香緑は試食も実施しました。
たくさんの方に美味しいイチゴやキウイを食べていただきました。

みなさん、イチゴはこれから寒さが厳しくなるにつれて甘みを増してきます♪キウイの旬は、まさに今！！
この季節、こたつにみかんも欠かせません。

高松産の美味しいフルーツをぜひ御賞味ください。

去る12月16日（日）、香南アグリームにて農業体験教室を開催しました。
初めに鶴尾小学校栄養教諭、竪石季子先生より冬野菜についての講義をいただきました。
各種お野菜の栄養を効率的に摂る調理法や子どもが食べやすい料理などをお話いただき、保護者の方も興味深そうに聞いていました。
収穫体験は、じゃがいもと柿の収穫をし、みなさん袋いっぱいにじゃがいもと柿を採っていました♪
調理体験は、クリームシチューと、柿と大根を使ったサラダを作りました。シチューはホワイトソースから作ったのですが、どの班もなめらかなソースに仕上がり、美味しいシチューが出来ました。

今年度の農業体験は、今回で終了です。
また来年度、みなさんの参加をお待ちしております。

冬季農業体験教室、今年もやります！

□日時　　　平成24年12月16日（日）
　　　　　 　　9:00～13:30
□場所　　　香南アグリーム
　　　　　 （高松市香南町岡1270-13）
□内容　　　冬野菜の収穫体験＆シチュー作り
□参加費　　1名1,000円（中学生以下1名500円）
□参加資格　市内に在住または勤務していて、食と農に興味のある方
□募集人数　40名程度（応募多数の場合は抽選）
□申込方法　ハガキまたはFAXで、住所・参加者全員の氏名と年齢・電話番号・応募理由を書き、12月7日（金）までに（必着）高松市農林水産課まで。　

お問い合わせ・お申し込みは
〒760-8571　高松市農林水産課
TEL（087）839-2422
FAX（087）839-2423

去る11月23日（金）～25日（日）、サンメッセで開催された「食の大博覧会2012」に出展しました。

キウイ（香緑、さぬきゴールド）、温州みかん、ブロッコリーの販売をしたのですが・・・予想以上にたくさんの方にお越しいただき、1日目と3日目は午前中で全品完売してしまいました。
「行ったのに閉店後だった」「欲しい品がなかった」という方、申し訳ありません。

香川県ブランドのキウイが特に人気で、箱買いする方が多かったです。
出荷のピークは香緑がこれから2月にかけて、さぬきゴールドはまさに今!!
スーパー等でも販売していますので、是非買ってみてください。
（※実が固い場合はリンゴと一緒に置いておくと熟します）